Kun uusi vuosi on jo täällä, monet meistä ovat tehneet uudenvuoden päätöslauselman tai yrittävät uudelleen viime vuonna antamamme päätöslauselman. On tärkeää pitää kiinni itsellesi asettamistasi tavoitteista, äläkä tekosyytä miksi et voi tehdä sitä.

Jos lupasit itsellesi syödä terveellisemmin tänä vuonna ja tarvitset hyvän paikan aloittaa, kokeile aloittaa lohella! Sen lisäksi, että lohi on ehdottoman herkullinen, sillä on melko vähän terveysvaikutuksia, ja tässä on vain muutama:

1. Lohi on hyvä sydämellesi

Lohi on todella hyvä omega-3-rasvahappojen lähde, joiden tiedetään vähentävän sydänsairauksien riskiä ja alentavan kolesterolia. Jos syöt 4 unssin annosta pyydettyä luonnonvaraista lohta, ottaisit noin 55% Omega 3: n päivittäisestä suositellusta arvosta.Mainonta

2. Lohi voi auttaa meitä ylläpitämään terveellistä ruoansulatuskanavaa.

Siinä 4 unssin annoksessa luonnonvaraisesti pyydettyä lohta, josta puhuimme aiemmin, B12-vitamiinin päivittäinen suositeltu arvo on 236%. B12 on välttämätön terveellisen ruoansulatuskanavan ylläpitämiseksi. B12-vitamiini auttaa myös estämään tietyntyyppisiä syöpiä ja pitää hiukset, ihon ja kynnet terveinä.

3. Lohi voi auttaa parantamaan muistiasi.

Muistatko ne Omega-3-rasvahapot, joista puhuimme aiemmin? Jos et, sinun pitäisi alkaa syödä enemmän lohta heti! Omega-3: n on osoitettu parantavan muistia ja vähentävän dementian riskiä.

4. Lohi voi auttaa parantamaan aivokykyä.

Omega-3: t ja monet muut vitamiinit voivat auttaa parantamaan erilaisia ​​aivotoimintoja ja jopa ehkäisemään Alzheimerin ja Parkinsonin tauteja.Mainonta

5. Lohi voi auttaa säilyttämään näön.

Ja kaikki johtuu Omega-3: sta. Ne voivat auttaa ehkäisemään glaukoomaa ja muita silmiin liittyviä asioita, jotka voivat häiritä näköäsi ja jopa aiheuttaa sokeutta.

6. Lohi auttaa edistämään luiden terveyttä.

Lohi on erinomainen D-vitamiinin lähde, jota tarvitaan pitämään luut hyvänä ja vahvana. Ilman asianmukaista määrää D-vitamiinia luustasi voi tulla hyvin heikkoja ja hauraita.

7. Lohi on hyvä proteiinin lähde.

Me kaikki tiedämme kuinka tärkeä proteiini on. Se auttaa rakentamaan lihaksia ja voi auttaa parantamaan aineenvaihduntaa. Se auttaa myös pitämään sinut kylläisenä pidempään, jotta sinulla ei ole halua välipalata koko päivän. 4 unssin lohen annos voi antaa sinulle yli puolet päivittäisestä suositellusta proteiiniarvostasi.Mainonta

8. Lohi voi auttaa edistämään terveellistä ihoa, hiuksia ja kynsiä.

B12-vitamiini, Omega-3 ja proteiini ovat kaikki vastuussa hiusten, ihon ja kynsien terveydentilasta. Tämä on tärkeämpää kuin vain pysyä kauniina. Nämä kaikki auttavat suojaamaan kehoasi eri tavoin, joten sinun on myös autettava suojaamaan niitä.

On tärkeää mainita, että kun viittaan kaikkien näiden hämmästyttävien vitamiinien ja muiden lohessa olevien ravintoaineiden päivittäiseen arvoon, tarkoitan luonnonvaraisesti pyydettyä lohta eikä maatilalla kasvatettua lohta. On ollut s osoittavat tieteet tilalla kasvatetun lohen ravinnepitoisuudet ovat paljon alhaisemmat ja että niillä on myös riski elohopeasta ja lyijystä.

Vaikka jopa villi lohi aiheuttaa pilaantumisriskin saastuneen veden takia, riski on paljon pienempi. Useimmat asiantuntijat suosittelevat vain Alaskan saaliin lohen ostamista.Mainonta

Viimeinen lohen etu on, että se on erittäin helppo valmistaa!

Mitä tarvitset:

• 6 (4) unssia lohifileetä
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 kuppi tuoretta viipaloitua sieniä
• 1 (.7 unssia) paketti kuivaa italialaista salaattikastiketta
• 1/2 kupillista vettä

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen (175 asteeseen). Voita yksi 9 × 13 tuuman leivinastia kevyesti.
2. Yhdistä kupillessa salaattikastiketta, vettä ja sitruunamehua.
3. Järjestä lohifileet yhdeksi kerrokseksi valmiiseen leivinastiaan. Kaada vesiseos päälle ja aseta viipaloidut sienet lohen päälle.
4. Paista peitettynä 15 minuuttia. Poista kansi ja paista vielä 15 minuuttia paahtamalla ruoanlaittonesteillä.

Tämä resepti, samoin kuin monet muut maistuvat niin hyvältä, että unohdat melkein kuinka hyvää teet itsellesi!

Esitelty valokuvahyvitys: PaelmerPhotoArts Pixabayn kautta Mainonta