Oletko koskaan kuullut likaisesta tusinasta? Tämä kuvaus koskee yleensä 17 myrkyllisintä hedelmää ja vihannesta, joita useimmat ihmiset käyttävät säännöllisesti. Näitä pidetään myrkyllisinä, koska tavanomaisilla maatiloilla on niukasti torjunta-aineita ja rikkakasvien torjunta-aineita, mutta älä ajattele hetkeäkään, että siellä on vain 17 ruokaa, jotka ovat sinulle haitallisia tai joita ei ole luettelo on ilmainen ja puhdas. Hedelmät tai vihannekset, joita ei ole merkitty orgaanisiksi, ovat saastuneet jollakin kemikaalilla; ne, joita ei ole lueteltu tässä, ovat vain hieman vähemmän vaarallisia terveydellesi.

1. Omenat

Torjunta-aineet tarttuvat omenan ihoon ja voivat imeytyä sen alla olevaan lihaan. Pese hedelmät perusteellisesti ja kuori ennen syömistä.

2. Selleri

Keskimäärin 64 vaikeasti pestävää kemikaalia löytyy mistä tahansa tietystä sellerijoukosta, ja kun otetaan huomioon, että selleri on pohjimmiltaan vedenottolaitos, joka imee nesteitä (ja toksiineja) maaperästä, haluatko todella miettiä, mikä saattaa juosta suonissasi sen jälkeen, kun olet syönyt varren tai kaksi?

3. Makeat paprikat

Hyönteiset rakastavat näitä makeita, rapeita vihanneksia, ja jos et osta orgaanista, kulutat kaikenlaisia ​​haitallisia torjunta-aineita jokaisella puremalla.Mainonta

4. Persikat

Jos rakastat persikoita, mene purkitettuihin tuoreiden sijaan. Nämä rehevät maapallot ovat aivan sellerin takana sikäli kuin toksiinitasot menevät.

5. Mansikat

Mansikat ovat Kalifornian kemiallisesti intensiivisin sato, ja Etelä-Amerikassa kasvatetut kasvit voivat olla vielä enemmän, koska rajoitukset eivät ole niin ankaria kehitysmaissa. Jotkut luomuviljelijät ilmeisesti vitsailevat sitä perinteisesti kasvatetut mansikat voidaan jauhaa ja käyttää itse torjunta-aineina , koska ne ovat niin saastuneita.

6. Nektariinit

Nämä persikkaiset serkut ovat yhtä päällystetty kemikaaleilla, ja niillä on vielä ohuemmat nahat imemään ne läpi.

7. Viinirypäleet

Yhden rypäleen testi voi olla positiivinen 15 erilaista kemikaalia . Kuinka monta kulutettaisiin syömällä kourallinen niistä?Mainonta

8. Pinaatti

Pinaatti on niin altis hyönteisten nippauksille, että perinteisten maanviljelijöiden on käytettävä sitä (karsinogeenisiin!) Kemikaaleihin vain pitääkseen vikoja. Arvaa, mikä imeytyy jokaiseen lehteen?

9. Salaatti

Ei-orgaaninen salaatti ja lehtikaali ovat saastuneet enemmän kemikaaleilla kuin haluat todella ajatella. Jos et voi kasvattaa omaa, osta sen sijaan luomutuotetta.

10. Päärynät

Kuten omenat, näitä hedelmiä ruiskutetaan jatkuvasti päästä eroon punkkeista, kirvoista, koi-munista ja lukemattomista muista otuksista.

11. Vadelmat ja mustikat

Hyönteiset rakastavat näitä marjoja ehdottomasti, ja hedelmät ovat niin herkkiä, että ne voivat hajota suoraan pensaalla. Luonnollisesti niitä on liotettu lannoitteisiin kasvun ja vakauden takaamiseksi, ja ehdottoman torjunta-aineksen avulla hyönteiset eivät näytä niitä.Mainonta

12. Perunat

Ensinnäkin perunasilmäsiemenet upotetaan torjunta-aineisiin, jotta hyönteiset eivät syövät ituja. Sitten ne ruiskutetaan rikkakasvien torjunta-aineilla, joten muut kasvit eivät kasva niiden lähellä. He ovat periaatteessa alttiina kemikaaleille viikoittain koko kasvukauden ajan, mikä johtaa kemiallinen kertyminen jokaisen mukulan ytimeen.

Jos haluat syödä näitä hedelmiä ja vihanneksia, sinun on paljon parempi valita luomuvaihtoehtoja tai yrittää kasvattaa omia luomu- / perintölajikkeita puutarhassasi, jos mahdollista.

Näyttää siltä, ​​että elintarvikkeet, joilla on paksut ulkokuoret, pystyvät kestämään saastumista paremmin kuin yllä olevat, ja puhtaimpia valintoja, joita voit tehdä, ovat sipulit, avokado, ananas, kaali, melonit, munakoiso, kurpitsa, bataatit ja ei-muuntogeeninen maissi .

Luonnollisesti myrkyllinen

On myös useita elintarvikkeita, jotka sisältävät suuria määriä myrkkyjä yksin, kauan ennen kuin ne upotetaan myrkyllisiin kemikaaleihin. Vaikka jotkut heistä menettävät alkuperäisen myrkyllisyytensä kypsennyksen aikana, niillä voi silti olla ominaisuuksia, jotka voivat olla haitallisia sekä ihmisille että lemmikkeille. Katsotaanpa heitä, eikö niin?Mainonta

13. Suklaa

Suurimmalla osalla ihmisistä ei tule koskaan olemaan huonoa reaktiota suklaassa olevaan teobromiiniin, kiitos hyvästä meistä suklaafendejä, mutta immuunijärjestelmän heikentyneet henkilöt saattavat joutua sairastumaan syömisen jälkeen. Suklaa voi kuitenkin olla kohtalokas koirille ja kissoille, joten älä jaa suosikkikarkkipalkkejasi kavereidesi kanssa.

14. Pavut

Suurin osa palkokasveista (pavut ja linssit) sisältää fytohaemagglutiniiniksi kutsuttua kemikaalia, vaikka se onkin keskittynyt eniten punaisiin ja valkoisiin munuaispapuihin, joita seuraa fava-pavut. Lima-pavut sisältävät myös limariinina tunnettua toksiinia, joka voidaan neutraloida vain, jos pavut kypsennetään perusteellisesti noin 15 minuutin ajan. Sama koskee munuaisia ​​ja muita edellä mainittuja papuja: niitä ON KEITETTÄVÄ vähintään 10 minuuttia ennen muita kypsennystoimia, mukaan lukien hitaasti kypsennys.

Jos näitä palkokasveja ei päästä eroon myrkkyistään, seurauksena voi olla vakava ruoansulatuskanavan ahdistus, ja se voi jopa olla kohtalokas suuremmilla annoksilla. Älä koskaan anna lemmikkien syödä raakoja papuja, koska ne voivat olla kohtalokkaita melkein välittömästi, erityisesti lemmikkilinnuille. (Purkitut pavut ovat kunnossa.)

15. Vihreät perunat

Jos etsit luomuperunoita, ne sopivat sinulle ‒, kunnes ne alkavat muuttua vihreiksi. Kun spudit alkavat muuttua vihreiksi (yay klorofylli!), Se on varoitus, että solaniinia on nyt läsnä mukuloissa, ja niiden syöminen saa sinut vakavasti sairaaksi.Mainonta

16. Raparperi

Vaikka varret antavat piirakoille ja säilykkeille ihanan hapan, varmista, ettet syö mitään osia lehdistä ‒ kouristukset ja kuolema eivät todellakaan ole näppylän tai kahden arvoisia.

17. sienet

Supermarketista löytämäsi sienet ovat vaarattomia kenellekään muulle paitsi niille, joilla on allergia sienille, mutta jotkut ihmiset pitävät mielellään metsän sienien ravinnosta metsissä ja vastaavissa. Suurin osa sieniin liittyvistä kuolemista tapahtuu, kun ihmiset syövät kuoleman korkin ( Amanita phalloides) tai tuhoaminen enkeli ( Amanita bisporigera ) sienet vahingossa. Jos et ole ehdoton asiantuntija luonnonvaraisten sienien tunnistamisessa, erehdy varovasti ja älä laita mitään suuhusi.