Terveellisiä välipaloja voi olla vaikea löytää, varsinkin kun palaat töistä pitkän päivän jälkeen ja haluat vain syödä roskaruokaa nopeasti. Mutta älä pelkää! Tänään on enemmän ja enemmän terveellisiä välipalavaihtoehtoja kuin koskaan ennen. Tämä artikkeli valottaa joitain uusia tuotteita ja ideoita, jotka auttavat voittamaan nämä kauheat himot. Ja sen sijaan, että jätät sinut sokeri-onnettomuuteen, tunnet itsesi puhtaaksi ja energiseksi.

1. Kookospalmu

Jep, kookospähkinä on nyt sirumuodossa! Miksi kokeilla näitä? Kookospähkinä on valmistettu ravinteista tiheästä superruokasta - kookospähkinästä - ja on luonnollisesti täynnä makua! Jotkut tuotemerkit ottavat tuoreita viipaleita nuorta kookospähkinää ja paahtavat niitä, kunnes heillä on tämä täydellinen murskaus. Varo tuotemerkkejä, joissa on liian paljon ainesosia. Suosikkini ovat sellaisia, jotka sisältävät vain kolme asiaa: kookospähkinä, ruokosokeri ja suola! Kuvailen, että kookospähkinä ei ole liian makea, hieman suolainen, kermainen ja virkistävä; ne ovat erittäin maukkaita. Lopuksi neljäsosa kupillisesta sisältää noin 4% keskimääräisestä suositellusta raudan saannista.

Kookos sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Tyydyttyneet rasvat ovat erittäin tärkeitä terveydellemme ja jopa aivotoiminnallemme. Itse asiassa tyydyttynyt rasva muodostaa 50% solukalvoistamme ja sillä on välttämätön rooli soluseinämme vahvistamisessa ja kunkin solun sisäpuolen suojaamisessa.

Jos kookospähkinälastut, joista välipalaa, valmistettaisiin neitsytkookosöljyllä, niitä pidettäisiin tasaisina terveellisempi sinulle. Neitsytkookosöljy on keskiraskaan ketjun tyydyttynyttä rasvaa, joka voi sen vuoksi todella nopeutua painonpudotus , alentaa kolesterolia ja vähentää sydänkohtauksen riskiä.

2. Saksanpähkinät

Saksanpähkinät ovat jotain, jonka olen hiljattain löytänyt ja jotka ovat erittäin hyviä sydämellesi. Tarvitset oikeastaan ​​vain neljänneksestä puoleen kuppia, jotta voit tuntea itsesi täyteen. Paitsi että niissä on paljon omega-3-pitoisuuksia, mutta uudet tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3: ta TO voi auttaa sydämen rytmihäiriöitä, ja a Espanjan tutkimus vuonna 2006 ehdotti, että saksanpähkinät vähentävät tulehdusta ja hapettumista valtimoissa yhtä tehokkaasti kuin oliiviöljy rasvan aterian syömisen jälkeen.

3. Inkivääri purut

Inkivääriä on pitkään pidetty kehosi voimanlähteenä. Paitsi että se sytyttää sinun ruoansulatuskanavan mehut , parantaa välttämättömien ravintoaineiden imeytymistä elimistössä ja vähentää pahoinvointia, mutta se voi jopa auttaa vähentämään nivelkipua sen anti-inflammatorisilla ominaisuuksilla. Hämmentynyt siitä, mitä inkivääriä välipalaa kokeilla? Kokeile aloittaa mangomaustetulla inkiväärillä - se on dekadentti.

Inkivääri voi myös auttaa lisäämään insuliiniherkkyyttä tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla äskettäisen tutkimuksen tulosten mukaan Tabrizin lääketieteellinen yliopisto Iranissa ja julkaistu International Journal of Food Sciences and Nutrition .Mainonta

4. Kuivatut mangot

Kuivattujen mangojen kalorit ovat rajalliset ja ne ovat erittäin maukkaita! Mangot ovat myös runsaasti polyfenoleja. Mangopolyfenolit, kuten muutkin polyfenoliyhdisteet, toimivat pääasiassa antioksidantteina, ominaisuutena, jonka avulla ne voivat suojata ihmissoluja lipidiperoksidaatioon, DNA-vaurioihin ja moniin degeneratiivisiin sairauksiin johtavasta oksidatiivisesta stressistä johtuvilta vaurioilta. Mangon monista polyfenolin antioksidanteista kutsutaan eniten tutkittuja ja suosittuja mangiferiini . Mangiferiini on mangossa erityinen polyfenoli, joka kiinnittää edelleen paljon huomiota, koska sillä on kyky torjua rappeuttavia sairauksia, kuten sydänsairauksia ja syöpää.

Varmista vain, että ostat mangosi ilman sulfiitteja. Sulfiitit ovat säänneltyjä elintarvikelisäaineita, joita käytetään säilöntäaineina ruoan värin säilyttämiseksi ja säilyvyyden pidentämiseksi, mikro-organismien kasvun estämiseksi ja tiettyjen lääkkeiden tehon ylläpitämiseksi. Monilla sulfiittituotteita käyttävillä ihmisillä on epämiellyttäviä sivuvaikutuksia (minkä vuoksi hallitus tekee lain, jonka mukaan kaikki sulfiittituotteet on varustettava etiketillä: Saattaa sisältää sulfiitteja). Esimerkiksi saitko koskaan hengityksen vinkumista ja koetko astman kaltaisia ​​oireita, kun syöt kuivattuja hedelmiä? Et ehkä edes ymmärrä tätä, mutta se voi olla sulfiittisäilöntäaine!

5. Omena mantelivoin kanssa

Mantelivoi on erittäin rikas ja kermainen, aivan kuten maapähkinävoi, ja maistuu hämmästyttävältä omenoiden kanssa. Omenoiden makeus täydentää melko hyvin mantelivoin pähkinäistä makua. Tämän välipalan avulla saat myös proteiinia ja kuitua. Itse tiesitkö, että mantelivoita on enemmän kuitua kuin maapähkinävoita? Melko hienoa! Lopuksi mantelivõillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että se auttaa pitämään verensokeritasosi vakaana ja pitämään olosi kylläisenä pidempään. Tämä on ratkaisevan tärkeää, koska säännölliset verensokeripiikit ja -laskut hidastavat aineenvaihduntaa.

6. Veggie Sticks

Oletko kuullut näistä aiemmin? Pohjimmiltaan ne ovat vihannes siruja. Nämä ovat kuolemassa ja ovat ehdottomasti yksi uusimmista suosikkini välipaloistani! On myös hämmästyttävää, kuinka monta ravintoaineita työnnetään näihin pieniin siruihin. Veggie Stix on todellakin erinomainen A-, C-, D- ja B6-vitamiinien lähde sekä hyvä E- ja K-vitamiinilähde. Jos sinulla on ongelmia ruoansulatuksessa, sinun kannattaa harkita B6-vitamiinin saannin lisäämistä sen mukana. yli 100 entsyymireaktiota liittyy aineenvaihduntaasi. B6-vitamiini on mukana myös aivojen kehityksessä raskauden ja imeväisyyden aikana sekä immuunitoiminnassa.

Veggie Stix valmistetaan myös kaikista luonnollisista ainesosista: perunoista, tomaateista ja pinaatista, puhtaasta merisuolasta ja hydraamattomista öljyistä. Tämä tarkoittaa 0 grammaa transrasvaa ja siruissa on 30% vähemmän kokonaisrasvaa kuin tavallisissa pelimerkissä! Wahoo!

7. Suklaalla päällystetyt paahdetut Inchi-siemenet

Kuulitko Inchin siemenistä? Sinulla on nyt! Näissä voimansiemenissä on niin erikoista, että niissä on 17 enemmän omega-3: ta unssilta kuin villissä sockelohessa - se on hullua! Ne ovat todellakin yksi rikkaimmista kasviperäisistä omega-3-lähteistä planeetalla.

Mainonta

Joten miten näillä Amazonin siemenillä voi olla niin korkea antioksidanttipitoisuus? Kaikki on paahtamisprosessissa. Inchi-siemenet paahdetaan alhaisessa lämpötilassa korkean omega-3-pitoisuuden säilyttämiseksi. Sitten vertaansa vailla oleva yhdistelmä makua ja ravintoa - joka on myös gluteeniton ja täynnä täydellistä proteiinia - tekee niistä täydellisen terveellisen hemmottelun. Lopuksi voit löytää tämän siemenen monissa herkullisissa makuissa; suosikkini ovat suklaan peitetyt.

8. Viipaloidut tomaatit sirotellaan fetalla ja oliiviöljyllä

Tämä välipala tekee varmasti makuhermosi onnelliseksi. Jos et pidä fetasta tai oliiviöljystä, voit aina ripotella toisen tyyppisen juuston päälle tai kevyen salaattikastikkeen.

Professori Teruo Kawada ja hänen tutkijaryhmänsä Kioton elintarvikkeiden molekyylifunktion laboratoriosta ovat löytäneet tomaateista aineen nimeltä 13-okso-ODA, joka on erityinen tyydyttymättömien rasvahappojen tyyppi. Tämän kemikaalin havaittiin auttavan vähentämään neutraalin rasvan määrää kehossasi ja estämään metabolisen oireyhtymän muodostumista.

9. Tumma suklaa (90% kaakaota)

Tiedän, tiedän, useimmat teistä ajattelevat tumman suklaan olevan karkeaa, mutta olen löytänyt tavan peittää katkera maku saamalla silti kaikki terveyshyödyt: osta merkki, johon on sekoitettu kookoshiutaleita!

Tumma suklaa on todella hyvä terveydellesi, koska sillä on matala glykeeminen indeksi, paljon antioksidantteja (antioksidantit taistelevat vapaita radikaaleja ja vahingoittuneita soluja estäen syöpää) ja voivat jopa parantaa mielialaasi. Tumma suklaa sisältää useita kemiallisia yhdisteitä, joilla on positiivinen vaikutus mielialaan ja kognitiiviseen terveyteen. Mukaan Luonnolliset korkeudet , kirja ravintolisistä ja ravinnosta, tämä johtuu siitä, että suklaa sisältää fenyylietyyliamiinia (PEA), samaa kemikaalia, jonka aivosi luovat, kun tunnet olevasi rakastumassa. PEA rohkaisee aivojasi vapauttamaan endorfiineja, joten tumman suklaan syöminen saa sinut tuntemaan olosi onnellisemmaksi.

Tumma suklaa sisältää myös kofeiinia, mietoa stimulanttia. Tumma suklaa sisältää kuitenkin paljon vähemmän kofeiinia kuin kahvi. 1,5 unssin tumma suklaapatukka sisältää 27 mg kofeiinia verrattuna 200 mg: iin, joka löytyy kahdeksan unssin kahvikupista.Mainonta

10. Hummus-kastelu vihannesten kanssa

Jos et ole varma, mikä hummus on, se voi sisältää monia erilaisia ​​ainesosia, mutta pohja on aina kikherneitä ja tahinia, seesaminsiemenetahnaa. Kikherneet ovat ravitsevia, koska ne eivät sisällä kolesterolia tai tyydyttynyttä rasvaa ja ovat runsaasti proteiineja. Lisäksi niiden tiedetään myös olevan melko tehokkaita estämään kolesterolin muodostumista verisuonissasi. Sen lisäksi kikherneet auttavat myös ylläpitämään oikeaa verensokeritasoa. Estämällä verensokeripiikin, tunnet itsesi täysin kauemmin! Tarvitset vain muutamia vihanneksia upotettavaksi ja voilà - täyteläinen, terveellinen välipala, joka auttaa sinua pääsemään läpi päivän!

11. Selleri ja maapähkinävoi

Selleri on aliarvostettu vihannes. Se on täynnä ravinteita eikä sisällä melkein lainkaan kaloreita - yhdessä isossa varressa on ehkä 10 kaloria. Selleri on hieno, koska se voi laskea verenpainettasi, 100 g sisältää noin 8% A-vitamiinin TAVI: sta (hyvä silmäsi terveydelle), se auttaa ruoansulatuksessa, koska siinä on paljon liukenemattomia kuituja ja se jopa alentaa LDL: täsi (huono kolesteroli) ). Yksi Chicagon yliopiston tutkimus osoitti, että vain kaksi selleriä päivässä voi vähentää huonoa kolesterolia (LDL) jopa 7 pistettä.

12. Kesäkurpitsa-pizzapalat

Tiedän, tiedän, kun kuulet sanan pizza, viimeinen asia mielessäsi on terveys. Ei ole kuitenkaan mitään vikaa ripottamalla juustoa ja tomaattikastiketta kesäkurpitsaan ja paistamalla puremankokoisia kesäkurpitsapaloja 30 minuutin ajan. Juustossa on paljon kalsiumia, ja useimmat ihmiset eivät ymmärrä, että kesäkurpitsa sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka suojaa solujasi vapailta radikaaleilta (vaurioituneet solut, jotka voivat johtaa kehon oksidatiiviseen stressiin - ja mahdollisesti syöpään).

Kesäkurpitsa sisältää myös kahta fytoravintoa, luteiini ja zeaksantiini, jotka kuuluvat karotenoidiperheeseen, samaan ravintoperheeseen, joka sisältää beetakaroteenia, A-vitamiinin lähdettä. Itse asiassa American Optometric Association huomauttaa, että vähintään 6 milligramman päivittäinen saanti voi vähentää ikään liittyvien riskien määrää. silmänpohjan rappeuma , sokeutta aiheuttava silmäsairaus. Kuppi hienonnettua kesäkurpitsaa tuottaa 2,6 milligrammaa luteiinia ja zeaksantiinia, tai 43% tästä saantitavoitteesta.

13. Jogurttiin kastetut mansikat

Kasta vain mansikoita jogurttiin, laita ne sitten pakastimeen 20 minuutiksi ja voilà! Helpoin välipala koskaan! Jos haluat mennä vielä terveellisemmäksi, kokeile kreikkalaista jogurttia. Kreikkalaisessa jogurtissa ei ole vain puolet tavallisen jogurtin natriumista, vaan siinä on myös enemmän proteiinia - noin 20 grammaa proteiinia annosta kohti, kun taas tavallisessa jogurtissa on noin 11–13 grammaa. Kreikkalaisen jogurtin korkea proteiinipitoisuus tekee siitä suosikkihenkilöiden keskuudessa hallita painonsa koska se auttaa torjumaan nälkää.

14. Suolakurkkua peitossa

Mainonta

Jos olet kuin minä ja rakastat suolakurkkua, miksi et kokeisi suolakurkkua peitossa? Suolakurkut ovat hieno välipala, koska niissä on vähän sekä rasvapitoisuutta että kaloreita - loppujen lopuksi ne ovat vain suolakurkkua, ja kurkut ovat täynnä hyvää. Tyypillinen tillikurkkukiila sisältää vähemmän kuin yhden gramman rasvaa ja neljä kaloria. Vaikka suolakurkku ei kolhi sukkiasi kaloreiden tai rasvapitoisuuden suhteen, se pakkaa boolin K-vitamiinipitoisuuteen. Yksi suolakurkkuviipale sisältää jopa 20% päivittäisestä K-vitamiinitarpeestasi, jonka tiedetään estävän veritulppia loukkaantumisten jälkeen. Suolakurkut sisältävät myös natriumia, kuitua, kaliumia ja C-vitamiinia. Huomaa kuitenkin, että pariton tuotemerkki sisältää paljon natriumia, joten älä kuluta liikaa.

Jos et ole varma, kuinka syödä suolakurkkua peitossa, miksi et yritä kääriä ne salaamiaan tai kalkkunaan hieman juustoa? Yum.

15. Edamame ripoteltu merisuolalla

Jos et tiedä, edamame on japanilainen sana, joka tarkoittaa makeita, vihreitä soijapapuja. Ne korjataan siinä vaiheessa, kun pavut ovat hyvin kehittyneet, mutta silti pehmeät ja vihreät. Pohjois-Amerikassa niitä tarjoillaan useimmiten kuumana sirotetun suolan kanssa; Japanissa ne kuitenkin jäähdytetään usein ennen tarjoilua.

Edamame tekee niin upean välipalan ja on erittäin maukasta! Sen lisäksi, että ne sisältävät sekä proteiinia että välttämättömiä hivenaineita, niiden lisäksi julkaistaan Kriittiset arvostelut elintarvikkeissa ja ravitsemuksessa soija-isoflavoneilla (estrogeenin kaltaisilla kasvipohjaisilla kemikaaleilla) on merkitys suolen mikrofloorassa ja siten ruoansulatuksessa. Lisäksi fytoestrogeenit auttavat alentamaan kolesterolia MedlinePlusin ja maaliskuussa 2012 julkaistun tutkimuksen mukaan Vaihdevuodet ilmaisee, että ne vähentävät kuumien aaltojen taajuutta ja vakavuutta.

Joten sinulla on se: 15 fantastista terveellistä välipalaa, jotka sinun pitäisi aina olla kotona. Välipalojen tulisi olla hauskoja eikä koskaan tylsää. Toivottavasti nämä välipalavaihtoehdot saavat sinut ymmärtämään, kuinka yksinkertaista ja maukasta terveellisen syöminen todella voi olla.

Esitelty valokuvahyvitys: 15 terveellistä välipalaa, jotka sinulla pitäisi aina olla kotona osoitteessa eco-savy.com Mainonta