12 näennäisesti ulkomaisia ruokia, jotka keksittiin todella Amerikassa
On paljon näennäisesti ulkomaisia ruokia, jotka todella keksittiin Amerikassa, ja muutamat niistä saattavat yllättyä. Otetaan esimerkiksi hyvin rakastettu Häagen-Dazs . Kuulostaa varmasti eksoottiselta, mutta ei. Tämä ensiluokkainen ja herkullinen pakastettu herkku on peräisin Herra ja rouva Mattus Bronx, New York. Pettynyt? No, minulla on uutisia sinulle. Rakastat paljon ulkomaisia ruokia, jotka ovat paljon paikallisia kuin luulet.
1. Fortune-evästeet
Mistä luulet tulevan: Kiina
Mistä se oikeastaan on: Kaliforniassa
vaikkakin onnenkeksit keksijä on jonkin verran kiistanalainen, tiedetään, että itse evästeen resepti perustuu japanilaiseen kekseihin nimeltä senbei . onnenkeksi mainostettiin 1900-luvun alussa, mutta kuten Jennifer Lee totesi hänessä New Yorkin ajat artikkeli, [T] tässä on yksi paikka, josta onnekeksejä puuttuu näkyvästi: Kiina.
2. Ranskalainen dip-voileipä
Mistä luulet tulevan: Ranska
Mistä se oikeastaan on: Kaliforniassa
Ohutta viipaloitua paahtopaistia ranskalaisella patonkilla kastettuna suussa sulavaan a-jus-rakeisiin A. Los Angelesin ravintolat vaatia tämän voileivän keksintöä. Yksi on Cole's Pacific Electric Buffet , ja toinen on Phillipe Alkuperäinen . Cole's Pacific Electric Buffet väittää, että voileipä keksittiin vuonna 1908 Phillipe Alkuperäinen kertoo, että heidän kokinsa, Phillipe Mathieu, keksi voileivän vuonna 1918.
3. Englantilaiset muffinit
Mainonta
Mistä luulet tulevan: Englanti
Mistä se oikeastaan on: New York
Samuel Bath Thomas , of Thomas English Muffin fame, kehitti englantilaisen muffinin 1800-luvun lopulla. Perheen nimi Thomas sisällytettiin vuonna 1919, vuonna Samuel kuoli. Tavaramerkkimuffinin valmistaa nyt Bimbo-leipomot .
4. Pasta Primavera
Mistä luulet tulevan: Italia
Mistä se oikeastaan on: New York
Ei ole vähemmän kuin kolme ihmistä, joiden katsotaan keksineen kevätpasta . Kolmikko, rouva Maccioni, herra Giobi ja Jean Vergnes, olivat kaikki yhteydessä jollakin tavalla Sirkus , Sirio Maccioni. Joka tapauksessa ruokalaji otettiin käyttöön 70-luvulla ja on siitä lähtien ollut suosikki pastan ystäville.
5. Kenraali Taon kana
Mistä luulet tulevan: Kiina
Mistä se oikeastaan on: New YorkMainonta
Surullinen tosiasia on, että suurin osa Yhdysvalloissa suosituista kiinalaisista elintarvikkeista ei ole peräisin Kiinasta. Tämä makea ja mausteinen ruokalaji esiteltiin kiinalaisissa ravintoloissa joskus 70-luvulla. Cashew-kana, appelsiinikanaa ja kymmeniä muita rakastettuja kiinalaisia ruokia ovat täysin tuntemattomia kiinalaisille itselleen.
6. Saksalainen suklaa
Mistä luulet tulevan: Saksa
Mistä se oikeastaan on: New York
Saksalaista suklaata kutsuttiin alun perin nimellä Saksan suklaa , koska kaveri, joka teki ensin tumman, rikkaan suklaan, oli Samuel German. Suklaa valmistettiin amerikkalaiselle vuonna 1852 Baker's Chocolate Company . Entä Saksalainen suklaakakku , kysyt? Tämä resepti on peräisin Dallasista, TX. Resepti sai alkunsa vuonna 1957 kotiäidiltä nimeltä Mrs Clay.
7. Chimichanga
Mistä luulet tulevan: Meksiko
Mistä se oikeastaan on: Arizona
Vaikka on laajasti kiistelty siitä, kuka itse keksi, tuloksena chimichanga oli burrito vahingossa pudotettu rasvakeittimeen, täällä Amerikassa. On vähintään kolme alkuperäistä tarinaa, joista emme todennäköisesti koskaan tiedä. Yksi tarina on, että paistettu burrito debytoi vuonna 1937, kun taas toinen sanoo, että sitä keksittiin vasta vuonna 1957.
8. Sveitsiläinen pihvi
Mainonta
Mistä luulet tulevan: Sveitsi
Mistä se oikeastaan on: jossain Yhdysvalloissa
Nimi on peräisin kovan lihan paloittelumenetelmästä. Sen todellista alkuperää ei tunneta. Sen lisäksi, että joku Yhdysvalloissa on aloittanut ja suosinut sen, voidaan todeta.
9. Kuubalainen voileipä
Mistä luulet tulevan: Kuuba
Mistä se oikeastaan on: Florida
Vaikka se on samanlainen kuin Kuubassa löydetty voileipä, se Kuubalainen voileipä on peräisin Tampasta, FL vuonna 1880. Vuonna 2012 voileipä kutsuttiin Tampan allekirjoitukseksi. Uskotaan, että alueen sikaritehtaiden työntekijät keksivät ensimmäiset Kuuban.
10. Vichyssoise
Mistä luulet tulevan: Ranska
Mistä se oikeastaan on: New York CityMainonta
Tämän kermaisen keiton sanotaan keksineen ranskalainen kokki, Louis Diat , vuonna 1917. Vuonna 1950 Diatia haastateltiin New Yorkilainen ja sanottiin sanoneen: Kesällä 1917, kun olin ollut Ritzissä seitsemän vuotta, pohdin lapsuuteni peruna- ja purjo-keittoa, jota äitini ja isoäitini tekivät. Muistin, kuinka kesällä vanhemman veljeni kanssa tapasimme jäähdyttää sitä kaatamalla kylmää maitoa ja kuinka herkullista se oli. Päätin tehdä jotain sellaista Ritzin suojelijoille.
11. Venäjän pukeutuminen
Mistä luulet tulevan: Venäjä
Mistä se oikeastaan on: New Hampshire
Majoneesi- ja ketsupipohjaisen kastikkeen on keksinyt James E.Colburn . Sidos keksittiin vuonna 1912 ja sisälsi alun perin venäläisen ainesosan, kaviaari .
12. Doritos
Mistä luulet tulevan: Meksiko
Mistä se oikeastaan on: Disneyland
Doritos esiteltiin ensimmäisen kerran Casa de Fritosissa 1950-luvulla. Ne leikataan ja paistetaan tortilloista ja käyttävät meksikolaista maustetta maustamiseen.