Prebiootti vs probiootti: Mikä on ero ja miksi ne ovat tärkeitä?

Prebiootti vs probiootti: Mikä on ero ja miksi ne ovat tärkeitä?

Horoskooppi Huomenna

Monien mielestä prebioottinen vs. probioottinen väite on hyvin hämmentävä. He kuulostavat siltä, ​​että heidän pitäisi olla sama asia, mutta eivät ole! Jokaisella on hyvin erilainen, mutta erittäin tärkeä tehtävä suolistossa, ja molemmat tulisi kuluttaa päivittäin hyvän ruoansulatuskanavan terveyden ylläpitämiseksi. Tässä artikkelissa puhun prebiootista vs probiootista käytävästä keskustelusta ja siitä, miksi ne ovat molemmat tärkeitä.

Sisällysluettelo

  1. Mitä ovat probiootit?
  2. Mitä ovat prebiootit?
  3. Kuinka probiootit ja probiootit parantavat suoliston terveyttä?
  4. Voitteko ottaa probiootteja ja probiootteja yhdessä?
  5. Johtopäätös
  6. Lisää artikkeleita prebiootista ja probiootista

Mitä ovat probiootit?

Harkitse ero etsimällä etuliitteet pro- ja pre-. Termi probiotiikka tarkoittaa kirjaimellisesti elämää. Tämä johtuu siitä, että probiootit auttavat edistämään hyvää terveyttä!



Maailman terveysjärjestön probioottien virallinen määritelmä on:[1]



elävät mikro-organismit, jotka annettuna riittävinä määrinä tuottavat terveydellistä hyötyä isännälle.

Tämä tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että probioottiset bakteerit elävät suolistossa, auttavat hajottamaan syömäsi ruoan ja auttavat kehoasi imemään ravinteita ja entsyymejä. Ei ole yllättävää, että tämä tukee yleistä terveyttä.

Hyvien bakteerien määrää häiritseviä asioita ovat ikä, genetiikka, tietyt lääkkeet, alkoholi ja ruokavalio. Dysbioosi syntyy, kun taudinaiheuttajat ja hiiva ylittävät hyvät bakteerit ja leviävät koko suolistoon. Tämä on liitetty suolistosairauksiin, kuten haavainen paksusuolitulehdus, ärtyvän suolen oireyhtymä, keliakia ja Crohnin tauti.



Probioottien hankkiminen elintarvikkeista tai ravintolisistä on helppoa. Probiootteja on luonnossa läsnä elintarvikkeissa, kuten jogurtissa, kimchissä, hapankaalissa, misossa ja erilaisissa suolakurkkutuotteissa. Mukavuuden vuoksi voit myös ottaa probiootteja pillereinä.Mainonta

Mitä ovat prebiootit?

Prebiootit puolestaan ​​tarkoittavat ennen elämää - koska ne ovat ruokaa hyville bakteereillesi!



Prebiootit ovat eräänlainen kuitu, jota ihmiset eivät pysty sulattamaan. Ne kuuluvat itse asiassa ravintokuitujen ryhmään, jota kutsutaan oligosakkarideiksi. Tämä yhdisteryhmä on monissa elintarvikkeissa ja sisältää useita erilaisia ​​sulamattomia muotoja, kuten frukto-oligosakkaridit, inuliini ja polysakkaridit.[kaksi]

Tämä tarkoittaa sitä, että prebiootit kulkevat ohutsuolesi läpi sulamattomana ja päätyvät suurelle paksusuolelle, jossa ne käyvät. Tämän käymisprosessin suorittavat paksusuolesi bakteerit, minkä vuoksi tätä prebioottista kuitua pidetään ruoana näille bakteereille. Pohjimmiltaan prebiootit antavat terveille bakteereillesi ravintoa, jota he tarvitsevat menestyäkseen. Tämä käymisprosessi on erinomainen tapa tukea ruoansulatuskanavassa olevaa mikrobiomia.

Itse asiassa vasta viime vuosina prebiootit luokiteltiin kuiduksi - lähinnä siksi, että ne käyttäytyvät samalla tavalla kuin muut kuitutyypit. Tutkijat ovat havainneet, että prebioottiset hiilihydraatit koostuvat pääasiassa fruktaaneista ja galaktaaneista. Anaerobiset bakteerit hajottavat (käyvät) paksusuolessasi.[3]

Prebioottikuitu on helppo sisällyttää ruokavalioon. Sitä on saatavana monissa jokapäiväisissä elintarvikkeissa, kuten valkosipuli, sipulit, banaanit, maapähkinä, omenan iho (tunnetaan myös nimellä pektiini), juurisikurin juuri, pavut, psyllium-kuori ja palkokasvit.[4]Näiden prebioottipitoisten ruokien syöminen mahdollisimman usein on hyvä tapa pitää suolisto terve. Ajattele niitä eräänlaisena luonnollisena lannoitteena hyville suolistobakteereillesi.

Kuinka probiootit ja probiootit parantavat suoliston terveyttä?

Sekä prebioottien että probioottien tiedetään tarjoavan useita terveyshyötyjä. Näin ne auttavat parantamaan suoliston terveyttä.

Probioottien edut

Yksinkertaisesti sanottuna probiootit ovat suolistossa eläviä hyviä bakteereja. Ne tukevat terveyttäsi monin tavoin:Mainonta

  • Ruoan hajottaminen ja sulattaminen
  • Tukee suoliston yleistä terveyttä
  • Immuunijärjestelmän terveyden ylläpitäminen

Probiooteilla on myös rooli siinä, miten sinä ajatella ja tuntea . Suolibakteerit vaikuttavat hormonien, kuten insuliinin ja leptiinin, tuotantoon ja säätelyyn. Niiden on myös havaittu tuottavan välittäjäaineita, kuten serotoniinia, dopamiinia ja GABA: ta, jotka ovat vastuussa mielialastasi.[5]

Probiootit tukevat ruoansulatusta, edistävät tervettä suolen kulkeutumisaikaa ja auttavat vähentämään ripulia. Ne voivat myös auttaa parantamaan tulehduksellisen suolistosairauden (IBD), ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS), Crohnin taudin (autoimmuunisairaus), virtsatieinfektioiden ja muiden kroonisten sairauksien oireita.[6]

Immuunijärjestelmän tehostaminen on toinen tärkeä probioottien etu. Terve suoliston mikrobiomi suojaa sinua pahilta bakteereilta, etenkin Candida-hiivalta, sieniltä ja viruksilta. Tutkimuksissa on havaittu, että Streptococcus thermophilus- ja Lactobacillus acidophilus -kannat suojaavat E. coli -infektiota vastaan.[7][8]Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että Lactobacillusta käyttävillä naisilla on pienempi riski virtsateiden infektioista (UTI).

Mielenterveyden parantamiseksi on todettu, että suolistobakteerit ovat suoraan yhteydessä aivoihisi. Siksi suolistoa kutsutaan joskus toiseksi aivoksi ja probiootteja käytetään nyt mielenterveyden häiriöiden parantamiseen.

Tiettyjen probioottikantojen on osoitettu auttavan vähentämään ahdistusta, masennusta, autismispektrihäiriöitä (ASD), pakko-oireisia häiriöitä ja jopa muistiongelmia.[9]Joitakin mielenterveyden tehokkaimmista kannoista ovat Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Lactobacillus helveticus ja Lactobacillus rhamnosus.[10]

Probiootit voivat myös vähentää antibioottien käyttöön liittyvän tarttuvan ripulin ja ripulin vakavuutta ja kestoa. Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei ja Saccharomyces boulardii -hiivan havaittiin olevan tehokkaimpia.[yksitoista]

Tässä on 12 probioottipitoista ruokaa, jotka haluat ehkä lisätä ruokavalioon:Mainonta

  • Jogurtti
  • Kefir
  • hapankaali
  • Kimchi
  • Kombucha
  • Kvass
  • Suolakurkkua
  • Oliivit
  • Omenasiiderietikka
  • Natto
  • Miso
  • Hapatettu leipä

Prebioottien edut

Vaikka probioottisten lisäravinteiden ottaminen ja fermentoitujen elintarvikkeiden syöminen on erittäin tärkeää suoliston terveydelle, prebiootit ovat yhtä arvokkaita. Prebiootit voivat lisätä probioottien terveysvaikutuksia antamalla niiden kukoistaa. Prebioottien yhdistäminen probioottien saantiin voi auttaa parantamaan suoliston terveyttä monin tavoin.

Kun prebiootit liikkuvat ruoansulatuskanavan läpi, mahahapot tai ruoansulatusentsyymit eivät hajota niitä, kuten muut elintarvikkeet. Niistä tulee sen sijaan suolistosi elävien hyödyllisten bakteerien polttoaineiden ja ravinteiden lähteitä.

Tutkimukset osoittavat, että prebiooteilla on tärkeä osa suolistobakteerien yleisen tasapainon ja monimuotoisuuden ylläpitämisessä. Erityisesti ne auttavat lisäämään ystävällisten bakteerien, kuten laktobasillien ja bifidobakteerien, määrää.[12]

Lisää prebioottikuitua ruokavalioon on havaittu tarjoavan useita etuja. Koska mikrobiomi voi käyttää prebioottisia kuituja selviytyäkseen ja tuottamaan lyhytketjuisia rasvahappoja, kehosi voi sitten käyttää joitain näistä rasvahapoista suoliston vuorauksen parantamiseksi. Tämä voi vähentää vuotavan suolen oireyhtymän, Candida-kasvun, IBS: n ja muiden suolisto-ongelmien riskiä.[13]

Tässä on joitain prebioottipitoisia ruokia, jotka haluat ehkä lisätä ruokavalioon:

  • Parsa
  • Banaanit
  • Sikuri
  • Valkosipuli
  • Voikukan lehdet
  • Maapähkinä
  • Kiivi
  • Palkokasvit (kikherneet, pavut)
  • Purjo
  • Sipulit

Voitteko ottaa probiootteja ja probiootteja yhdessä?

Joo! Itse asiassa se on erittäin suositeltavaa. Prebiootit auttavat ravitsemaan ja tukemaan probioottisten bakteeriesi kasvua, mikä antaa heille mahdollisuuden ylläpitää terveellistä tasapainoa ruoansulatuskanavassa. Ajattele prebiootteja eräänlaisena lannoitteena puutarhassa suolistossa.

Prebioottien ja probioottien ottamisen ei tarvitse merkitä kasaavan ylimääräisiä lisäravinteita päivittäin. Prebiootteja esiintyy luonnostaan ​​monissa kasviperäisissä elintarvikkeissa, erityisesti inuliinissa. Inuliini on prebioottikuitujen yleisin muoto ja sitä löytyy yli 36 000 kasvilajista! Muita prebioottien yleisiä muotoja ovat oligosakkaridit ja resistentti tärkkelys. Parhaita ruokavalioon lisättäviä prebioottisia ruokia ovat valkosipuli, sipulit, banaanit, maapähkinä, omenan nahat, juurisikurin juuret, pavut ja palkokasvit.Mainonta

Probiootteja on saatavana myös monenlaisissa elintarvikkeissa. Luonnollisia probioottien lähteitä ovat fermentoidut elintarvikkeet, kuten jogurtti, hapankaali, kimchi, miso ja muut peitotuotteet.

Jos haluat lisäravinteiden kätevyyden, sinun ei tarvitse etsiä kauas. Nykyään on saatavana monia prebioottisia ja probioottisia ravintolisiä tablettien, kapseleiden, nesteiden, jauheiden ja jopa smoothie-seosten muodossa. Varmista vain, että valitset lisäravinteen, joka sisältää useita probioottisten bakteerien kantoja, joilla on korkea CFU-määrä, sekä joitain prebiootteja pitääkseen heidät onnellisina suolistosi kautta.

Etsi myös jonkinlainen aika-vapautussuoja kovaa vatsaympäristöäsi vastaan. Mahahappo on tunnetusti tuhoamassa probioottikapseleita - etsi sen sijaan aika-vapauttavia tabletteja. Teknologiat, kuten BIO-traktio, ovat 15 kertaa tehokkaampia probioottisten bakteerien toimittamisessa turvallisesti suolistoon.[14]

Johtopäätös

Sinun pitäisi nyt ymmärtää prebioottinen vs probiootti. Muista vain, että kehosi on täynnä bakteereja: hyviä ja huonoja. Hyvä laatu sisältää probiootteja, kun taas haitallinen voi sisältää taudinaiheuttajia ja erilaisia ​​hiivoja. Hyvä terveys syntyy pitämällä nämä kaksi tasapainossa - eli enemmän hyvässä kuin pahassa.

Tämä voidaan parhaiten tehdä sisällyttämällä ruokavalioon runsaasti eläviä probiootteja - joko ruoan tai ravintolisien kautta - ja ruokkimalla näitä probiootteja ravinnolla, jota he tarvitsevat selviytyäkseen: prebiootit.

Prebiootit ja probiootit voivat yhdessä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja parantaa kolesterolitasoja. Ruoansulatuksesi paranee bakteerien tehokkuuden vuoksi syömäsi ruoan hajottamisessa, mikä puolestaan ​​voi vähentää oireita, kuten turvotusta ja kaasua. Saat myös enemmän ravintoaineita ruokavaliosta, mikä voi auttaa pitkällä tavalla tukemaan energiatasoa ja elinvoimaa.

Suolistosi terveys liittyy läheisesti moniin muihin ruumiillisiin toimintoihin. Kuluttamalla sekä prebiootit että probiootit yhdessä, voit ylläpitää optimaalista terveyttä - sisältä ja ulkoa!Mainonta

Esitelty valokuvahyvitys: Brenda Godinez osoitteessa unsplash.com

Viite

[1] ^ Voiko Fam lääkäri: Probiootit
[kaksi] ^ Nykyinen kehitys ravitsemuksessa: Prebioottisen ravintokuidun terveysvaikutukset ja lähteet
[3] ^ Wiley-verkkokirjasto: Prebiootit - joidenkin kuitutyyppien lisäetu
[4] ^ Candida-ruokavalio: Prebiootit Ruoat
[5] ^ Yliopiston terveysuutiset: Psykobiotit: parhaat mielialan probiootit?
[6] ^ Balance One: Probioottien tieteeseen perustuvat edut
[7] ^ Etumikrobioli: Streptococcus thermophilus APC151 -kanta sopii luonnollisesti GABA-rikastetun bioaktiivisen jogurtin valmistukseen
[8] ^ Candida-ruokavalio: 7 probioottien hyötyä Candidalle
[9] ^ Clin-käytäntö: Gut microbiota: n vaikutus mielenterveyteen: suolen ja aivojen akseli
[10] ^ Psycom: Suolisto-aivoyhteys: Kuinka suoliston terveys vaikuttaa mielenterveyteen
[yksitoista] ^ Ruoansulatuskanavan sairaudet ja tieteet: Probioottien käytön tehokkuus akuutissa ripulissa lapsilla: meta-analyysi
[12] ^ NCBI: Probioottien, Prebiotics ja Synbiotics vaikutukset ihmisten terveyteen
[13] ^ Ravinteet 2013: Kuitu ja prebiootit: mekanismit ja terveyshyödyt
[14] ^ Balance One: BIO-traktaatin aikavapautustekniikka

Kalorilaskin