10 manteleiden etuja, jotka yllättävät sinut (+ terveelliset reseptit)

10 manteleiden etuja, jotka yllättävät sinut (+ terveelliset reseptit)

Horoskooppi Huomenna

Manteli on suosittu pähkinä, joka sisältää runsaasti mineraaleja, vitamiineja, proteiineja, kuituja ja muita tärkeitä terveellistä elämää edistäviä aineita. Tämä superpähkinä voidaan syödä paahdettuna tai osana herkullista reseptiä. Suurin ongelma on, että useimmat ihmiset ymmärtävät väärin, että manteli on vain maukasta ja runsaasti rasvaa. Joten he välttävät usein mantelin syömistä, valitettavasti. Totuus mantelista on kuitenkin täysin erilainen, kuten aiot selvittää lukemalla tämän artikkelin.

Mantelin terveysvaikutuksia on tutkittu vuosisatojen ajan, ja tähän pieneen pähkinään keskittyvien tutkimusten määrä on varsin vaikuttava. Tässä on 10 syytä, miksi sinun on lisättävä manteli ruokavaliosi ja viisi herkullista reseptiä inspiroimaan sinua.



Manteleiden hämmästyttävät edut

1. Mantelit ehkäisevät sydän- ja verisuonitauteja ja sydänkohtauksia

Mantelit ovat täynnä terveellisiä rasvahappoja, joita kutsutaan monityydyttymättömiksi hapoiksi tai MUFA: ksi, jotka yhdistyvät antioksidanttien kanssa, joita on myös runsaasti manteleissa, jotta suojaa sydäntäsi ja koko sydän- ja verisuonijärjestelmä. Manteleissa oleva suuri määrä hyödyllisiä aineita, etenkin antioksidantit flavonoidit, kasvien komponentti, jota esiintyy manteleiden ihossa, estää sydän- ja verisuonitautien kehittymisen ja sydänkohtauksen riskin.



E-vitamiinin ohella flavoniodit vähentävät tulehdusta koko kehossa. Mantelit sisältävät myös paljon mineraaleja, kuten magnesiunia, kalsiumia, kaliumia, kuparia, mangaania ja arginiinia, jotka kaikki ovat tärkeitä sydämellesi: nämä aineet tukevat sydän- ja verisuonitoimintaa. Tutkimukset ovat osoittaneet sen mantelit voivat vähentää LDL-kolesterolin määrää , mikä on haitallista terveydellesi. Tämä johtaa merkittävään terveydentilan parantumiseen sekä ihmisillä, joilla on korkea kolesterolitaso, että diabeetikoilla.

Säännöllinen mantelinkäyttö edistää terveitä valtimon seinämiä, koska se estää plakin muodostumisen, joka voi tukkia valtimoita ja estää veren virtaamisen. Siksi mantelit ovat myös erinomainen täydennys niille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta.Mainonta

2. Mantelit ylläpitävät terveellistä aivotoimintaa

Mantelit ovat yksi arvostetuimmista aivoruoista niiden korkean riboflaviini- ja L-karnitiinipitoisuuden vuoksi. Nämä kaksi ainetta estävät kognitiivisen heikkenemisen ja tukea terveellistä neurologista aktiivisuutta , vähentää aivojen tulehdusprosesseja. Vanhuksia ja aikuisia, joilla on suuri riski kognitiivisten sairauksien, kuten dementian ja Alzheimerin taudin, kehittymiselle, kannustetaan tekemään tapana syödä manteleita päivittäin tai vähintään useita kertoja viikossa.



3. Mantelit parantavat ihon terveyttä

Haluatko terveellisen, hehkuvan ihon? Syö manteleita! Mantelit ovat erinomainen E-vitamiinin ja antioksidanttien lähde, jotka taistelevat vapaita radikaaleja vastaan ​​ja vähentävät tulehdusta säilyttäen ihosi terveellisen ja nuoren. Edelleen tutkimusta osoitti, että mantelit sisältävät suuria määriä epikatekiiniä, katekiiniä, kvesetiiniä, isorhamnetiiniä ja kaempferolia; nämä aineet ovat kaikki antioksidantteja, jotka voivat torjua UV-säteiden, saastumisen ja huonon ruokavalion aiheuttamia vahinkoja ihollesi. Koska nämä aineet ovat vahvoja antioksidantteja, ne torjuvat ja estävät ihosyöpää. Kaikki nämä yhdessä mantelien MUFA-pitoisuuden kanssa tekevät niistä suuren liittolaisen taistelussa ikääntynyttä, aliravittua ihoa vastaan.

4. Mantelit estävät diabetesta

Kuten olemme nähneet, manteleissa on runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, joilla on erittäin tärkeä tehtävä elimistössä, koska ne tasapainottavat veressäsi olevan glukoosin määrää ja hallitsevat sitä, miten keho imeytyy ja käyttää sitä. Tämä tarkoittaa, että mantelit voivat auttaa sinua hallitsemaan verensokeria ja diabetesta. Tavanomainen syöminen manteleista voi estää insuliiniresistenssin, joka voi ilmetä, kun keho lopettaa reaktion insuliinille, jolloin glukoosipitoisuus voi nousta liikaa. Muita manteleiden kulutuksen etuja ovat epäterveellisen ruumiinpainon ja oksidatiivisen stressin väheneminen.



5. Mantelit estävät painonnousua ja liikaa syömistä

Mantelit sisältävät suuria määriä rasvoja ja kuituja, jotka edistävät laihtumista. Manteleiden syöminen auttaa hallitsemaan himoasi ja estää ylensyöntiä, koska ne saavat sinut tuntemaan olosi täyteen nopeammin kuin muut elintarvikkeet. Manteleiden välipala pitää sinut energiaa päivällä, koska ne sisältävät paljon kaloreita. Mantelit auttavat myös verensokerisi hallinnassa, kuten olemme nähneet, joten et ole vaarassa kokea glukoosin nousun ja laskun vuoristorata.

On olemassa useita tutkimuksia, joissa tarkasteltiin, kuinka mantelit parantavat laihtumista. Sairaanhoitajien terveystutkimus osoitti, että mantelit tukevat terveellistä aineenvaihduntaa pitämällä sinut poissa painokysymyksistä. Ihmisillä, jotka välipalaa usein manteleista muiden ruokien sijaan, on liikalihavuus: tämä on tosiasia tutkimuksissa, joissa tarkasteltiin laihduttajia, jotka söivät manteleita. Nämä tutkimukset osoittavat myös sen mantelin kulutus estää ylensyöntiä hiilihydraatteja.Mainonta

International Journal of Obesity -lehdessä vuonna 2003 julkaistu tutkimus osoitti, että naiset, jotka söivät manteleita kuusi kuukautta, kokivat painonsa ja BMI: nsa verrattuna ryhmään naisia, jotka eivät syöneet manteleita. Ne, jotka sisälsivät nämä pähkinät ruokavalioonsa, menettivät myös rasvamassan, kokivat verenpaineen laskun ja vyötärön ympärysmitan.

6. Mantelit lisäävät ravinteiden imeytymistä

Maailma on pakkomielle menettää rasvaa, mutta rasvalla on itse asiassa useita tärkeitä toimintoja kehossamme. Yksi näistä toiminnoista on auttaa rasvaliukoisten vitamiinien imeytymisessä. Onneksi mantelit sisältävät tarpeeksi rasvaa tämän toiminnan edistämiseksi ja rasvaliukoisten A- ja D-vitamiinien imeytymisen lisäämiseksi. Manteleissa olevat ravintoaineet osallistuvat ravinteiden uuttoon ja kolesterolin synteesiin. Mantelin etuja ovat ruoansulatusentsyymien hallinta ja sappihappotuotanto, mikä johtaa meidät seuraavaan tosiasiaan ...

7. Mantelit varmistavat ruoansulatuskanavan terveyden

Manteli iho sisältää probioottisia yhdisteitä, jotka tukea ruoansulatuskanavan terveyttä . Ruoansulatusjärjestelmässäsi on useita hyviä bakteereja, jotka auttavat sitä sulattamaan ruokaa ja muuttamaan sen ravintoelementeiksi. Ilman bakteereita ruoansulatuskanava voi kompastua useisiin ongelmiin, ja sinulle voi kehittyä laaja valikoima vaivoja. Mantelit estävät tämän, koska ne parantavat järjestelmässä olevien hyvien bakteerien määrää estäen vaivat ja ravitsemukselliset puutteet.

Tätä asiaa koskevat tutkimukset osoittavat, että mantelit ja niiden nahat edistävät ja parantavat suolistobakteerien terveysvaikutuksia niiden prebioottien sisällön vuoksi. Kiinan elintarviketieteen ja -tekniikan instituutin vuonna 2014 tekemä tutkimus paljasti, että naiset, jotka söivät 56 grammaa manteleita 8 viikon ajan, onnistuivat kasvattamaan hyvien suolistobakteerien, Lactobacillus- ja Bifidobacterium-populaatioiden määrää.

8. Mantelit estävät tulehdusta ja voivat torjua syöpää

Mantelit sisältävät eräänlaista E-vitamiinia, joka on voimakas antioksidantti, joka voi taistella syöpään liittyviä vapaita radikaaleja vastaan. On monia tutkimuksia, jotka löytävät yhteyden manteleiden ja muiden pähkinöiden kulutuksen ja vähentyneen riskin sairastua syöpään paksusuolessa, eturauhasessa ja rintoissa.Mainonta

9. Mantelit edistävät terveellistä hymyä

Mineraalit ovat täynnä terveitä hymyjä. Ne sisältävät magnesiumia, kalsiumia ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä vahvojen, terveiden luiden ja hampaiden kannalta. Manteleiden käyttö vähentää osteoporoosin ja luunmurtumien riskiä, ​​mutta maukkaat pähkinät estävät myös karies.

10. Mantelit ovat emäksistä ruokaa

Mantelit ovat hyviä ruoansulatuskanavan tehostajia ja tasapainottavat kehossa useita hormoneja ja aineita; ne ovat myös emäksisiä ja auttavat vähentämään elimistön pH-tasoa. Kun kehon pH-arvo laskee, immuunijärjestelmä vahvistuu ja ruoansulatuskanava toimii paremmin.

Kaikista näistä syistä manteleiden syömiseen sinun on kokeiltava herkullisia reseptejä näiden superruokien kanssa testataksesi mantelin edut!

5 terveellistä reseptiä, myös manteleita

Turkki Curry

kalkkunan manteli curry

Hiilletty makrilli uuden kauden kurpitsa- ja romesco-kastikkeella

Mainonta

17120194506_db79197333_o

Karpalo- ja mantelikanan salaatti

mantelikanan salaatti

Mansikka- ja pinaattisalaatti

mansikka-pinaattisalaatti

Suklaa ja manteli Smoothie

suklaamanteli smoothie

Esitelty valokuvahyvitys: 5 sekunnin studio shutterstock.comin kautta

Kalorilaskin